Fetzer Quartz WhiteBlend 2011

Le dimos al extraordinario enólogo Dennis Martin un lienzo en blanco para crear un vino nuevo. A partir de ahí, comenzó a elaborar algo notablemente californiano: un vino que fuera suave y fuera de lo común.

Fetzer Quartz revela el cuerpo completo del Chardonnay mezclado de forma excepcional con las notas florales y especiadas del Riesling, Gewürztraminer y Pinot Grigio. Podría gustarle con los acompañamientos que Fetzer Crimson siguiere, pero Dennis cree que debiera probarlo por si solo primero. Éste es un vino para disfrutar con la gente.

NOTAS TÉCNICAS

ACIDEZ TOTAL: 6,3 g/mL
pH: 3,39
ALCOHOL: 12% A.B.V.

COMPOSICIÓN VARIETAL

35% Chardonnay
23% Riesling
18% Gewürztraminer
14% Pinot Grigio
7% Uva moscatel
3% Otras varietales blancas complementarias

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